武汉国医堂医院
近年来,慢性结肠炎的发病率很高,那么得了慢性结肠炎怎么办?除了到胃肠医院治疗外,日常生活中的饮食疗法也很重要。慢性结肠炎吃什么好?下面武汉国医堂医院胃肠专家为您介绍几种慢性结肠炎的饮食疗法:
(1)山药芡实扁豆糕
鲜山药,赤小豆,芡实米,白扁豆、云茯苓,乌梅。先将赤小豆制成豆沙,加适量白糖待用;将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉,加少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮,加入茯苓等蒸熟的药粉,拌匀成泥状;将药泥在盘中薄薄铺一层,再将豆沙铺一层,如此铺成6-7层,成千层糕状,上锅再蒸,待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁,浇在蒸熟的糕上,即可食用。
(2)荞麦山楂石榴饼
养麦面,鲜山楂,橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅,白糖适量。先将橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅加适量白糖用水煎煮,30分钟后滤渣留汁;鲜山楂煮熟去核碾成泥状待用;荞麦面用药汁和成面团,将山渣泥揉入面团中,做成小饼烤熟。每日2次,1次1块即可。以上配量是1剂量,服完后可继续再做。
(3)银花红薯粥
红薯,大米,金银花,生姜。红薯切成小块或研成细粉,加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜,按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃,要坚持吃,不少于3-4个月,方可逐步见效。
(4)马齿苋饭
马齿苋,大米。马齿苋洗净切细,和大米调和,加水常法煮饭。可早晚服食,连服15日以上。
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