急性肠炎的发作通常是突然的，而且症状剧烈，让人痛苦不堪，只有认清症状，对症下药，才能及时治疗急性胃炎。那么急性胃炎有哪些症状 如何治疗最科学？
　　急性肠炎的临床表现：
　　(1) 腹痛腹泻是主要特点。大多在肚脐周围痛，呈阵发性绞痛，引起排便感觉，排便后腹痛略有减轻。腹泻大多为稀水样便，含有不消化食物残渣，一般每日可排便7～8次，最多可达十几次。经治疗，1～2天内，最多2～3天恢复正常，病情经过比较良好。
　　(2) 肠鸣音亢进。近病人身旁可清楚听见其腹内“咕咕”作响。
　　(3) 个别严重病人伴低烧，恶心呕吐，并发生脱水症状。
　　(4) 急性肠炎要注意与其他疾病引起的腹泻鉴别。总的说来，腹泻中较轻的情况一般为急性肠炎。其他疾病需到医院进一步检查方能确诊。
　　救护措施：
　　(1) 首先要卧床休息，保暖，并且禁食12小时，以后逐渐进少量流食，如米汤、藕粉，或稀粥、面汤等，慢慢地恢复正常饮食。
　　(2) 适当止痛止泻。腹泻严重的可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻。
　　(3) 鼓励多饮水，具体可见“急性胃炎的救护措施”。
　　(4) 腹泻严重伴脱水者，及时送医院给予静脉输液治疗。
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