溃疡性结肠炎的饮食禁忌有哪些？很多结肠炎患者都很关心这个问题，结肠炎会给患者带来很大的伤害，患者应尽早到正规医院进行治疗，以免错过最佳治疗时期。那么溃疡性结肠炎的饮食禁忌有哪些呢？下面我们就来看看武汉国医堂医院胃肠科专家的详细介绍。

　　结肠炎症状，溃疡性结肠炎的饮食禁忌有哪些？武汉胃肠医院专家指出，患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良，以增强体质，有利于病情缓解。此外，还要四大禁忌需要引起注意：

　　1、忌刺激性食物，辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

　　2、少吃粗纤维食物，忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。

　　3、慎吃海鲜，中医将海鲜列为发物是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

　　武汉胃肠医院专家指出，溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物，少量多餐，在急性发作期与爆发型病例，严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息，症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质等。

　　上述就是武汉国医堂医院胃肠科专家对“溃疡性结肠炎的饮食禁忌有哪些”的详细介绍，相信大家肯定会有所了解，武汉国医堂医院胃肠诊疗中心特开设在线咨询服务，由权威专家在线为您解答相关疾病问题，根据病情给予专业的个性化的指导意见，提供专业治疗方案。