肝硬化是一种严重的变性疾病，健康的肝细胞被损害，形成坚硬的瘢痕组织，肝脏失去正常的功能，严重时可导致肝衰竭甚至死亡。最常见的肝硬化原因是饮酒过量，酗酒无可避免的会对肝脏造成损害，尤其是长期酗酒。其次的原因是病毒引起的肝炎，有少数乙型肝炎病人长期不愈，渐渐发展成为肝硬化，最终极少数病例发展为肝癌。武汉国医堂医院胃肠科胃肠专家介绍其家庭治疗措施有：
　　戒酒：如果你是酗酒引起的肝硬化，最简单的方法是马上彻底戒酒。
　　保证均衡的营养：良好的营养在肝硬化治疗中起到关键作用，尽管部分肝脏被瘢痕组织取代不会恢复，但均衡的营养，包括充足的水果、蔬菜、谷物、牛奶及蛋白质，可以促进受损部分细胞再生。
　　少吃辛辣刺激食品：由于辛辣食品可以助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。油腻煎炸之物电应尽量避免，因其不易消化，同时易生湿生热，不利于疾病恢复。
　　预防肝炎：小心避免接触各型肝炎患者。并在使用静注药物时特别注意避免污染针头，如果去疾病流行的国家旅行，向医生咨询注射肝炎疫苗及血浆免疫球蛋白的使用法。
　　营养与饮食疗法：饮食以天然食品为主，尽量避免食用合成方便食品，因其或多或少都有一些 人工合成的色素、防腐剂。同时在食用天然食品时，尽量洗净，以免上面的农药加重肝脏的损害。