武汉国医堂医院
十二指肠溃疡患者现在的趋势逐渐在上升,生活中有很多得过十二指肠溃疡的患者,他们很少在饮食上注意,对饮食上的问题也不去克制。那么得了十二指肠溃疡的患者是不是应该在饮食注意什么呢?下面请武汉最好的胃肠病医院的专家为您做出详细的解答。
十二指肠溃疡的饮食禁忌如下:
◆禁用含嘌呤较多的食物,如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为他有促进胃液分泌作 用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用,同时在胃内停留长达4--5个小时,还易产气,故 应禁用。
◆禁用含纤维素多的蔬菜,如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、白萝卜等,以及含有挥发油的蔬菜 ,如葱头、生蒜、生葱、小茴香等亦应忌用。
◆避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物,如酒类、香精(做糕点用)、桂皮、大料等;以及柠 檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原料;还有烟熏腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物 。
◆不宜食用糯米食品。糯米和其他粮食一样,主要成分也是淀粉,他们都是由多种葡萄糖分子, 经过缩合、失水而形成。但由于糯米淀粉中葡萄糖分子缩合时,其连接方式与其他粮食淀粉有所不同 ,因而糯米经过煮熟之后,无论是糯米饭,还是糯米制作的其它食品,其粘性均较大,正常人吃后,也较难消化,滞留在胃内的时间长,从而刺激胃壁细胞及胃幽门部的细胞,是胃酸分泌增加。溃疡病 人食后,往往会是疼痛加剧,甚至诱发胃穿孔,出血。
饮食上十二指肠患者应该注意的,十二指肠溃疡的患者现在对饮食上的注意是不是有了一定了解呢?所以说,日常生活中十二指肠溃疡的患者一定要注意饮食。如果您对此方面有什么不懂的地方,就请联系我们的在线医师,他们会对您的提问做出详细的会。推荐阅读:我们应该如何预防十二指肠溃疡?