浅表性胃炎患者饮食要注意哪些？武汉国医堂医院胃肠科专家介绍说，不健康的饮食是各种胃肠疾病发生的主要诱因，浅表性胃炎就是常见的一种，那么浅表性胃炎饮食要注意什么呢？
一、预防吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时预防吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食物并注意少用油炸、油煎等烹调办法。
二、增加营养、注意采用营养价值高的蛋白质食物和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和部分发酵的食物，食物要细嚼慢咽。推荐阅读：武汉专家解析浅表性胃炎临床症状
三、养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，好有干有稀，有蛋白质食物也有少量主食。
四、饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时预防浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。
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