急性胃炎饮食要注意哪些？我想这是很多人非常关心的问题，其实，导致急性胃炎的因素有很多，细菌因素、化学物理因素等。进食细菌或其毒素污染的食物，最后导致急性胃炎最常见的一个病因，接下来就让湖北胃肠医院的权威专家为我们详细介绍一下。

　　急性胃炎饮食要注意哪些？急性胃炎是胃黏膜一种自限性的疾病。它是由不同病因引起的胃黏膜，甚至胃壁（黏膜下层，肌层、浆膜层）的急性炎症。本病的主要病因有细菌和毒素的感染，理化因素的刺激，肌体应激反应及全身疾病的影响等。根据病因的不同可以分为急性外周性胃炎和急性内周性胃炎，对于急性胃肠炎也同急性胃炎患者一样，平时在饮食方面以清淡食物为宜。1、多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。具体方法是：用温的淡盐水（开水、粗盐）、淡红茶水、煮菜水交替饮用。一般每小时1次，每次饮150-200毫升。多饮水还有利於排除毒物。2、患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少量小米米汤或稀藕粉，以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，如牛奶暂时不要食用。

   为了更方便患者及有需要的朋友更好的了解所患疾病相关信息，“湖北胃肠医院”特别开设专家在线咨询服务，由权威专家在线为您解答相关疾病问题，根据病情给予专业的个性化的指导意见和治疗方案，他们将针对问题根您一对一的解答。推荐阅读：导致急性胃炎突发的因素