胃炎是最常见的胃肠道疾病了，发病率相当高。由于生活不规律或是饮食习惯不良所造成的。慢性胃炎不如急性胃炎表现的那么明显，缺乏特异性。大多数患者平常毫无症状，如果出现症状，主要表现为持续性或进食后上腹部饱胀、不适或发生疼痛，同时可以出现返酸水，嗳气、恶心以及食欲下降等。慢性萎缩性胃炎除具备上述表现外，还可有舌头发炎、贫血，消瘦和体重下降等。

胃炎的早期症状中食欲减退、厌食纳差、恶心呕吐、食后胃胀、嗳气、反酸等消化不良症状，也是一组常见而又缺乏特异性的胃炎早期信号。食欲减退可能是胃炎的早期症状，且不伴胃部疼痛的症状，若与胃痛症状同时出现并可以排除肝炎时，尤应引起重视。有些病人因在进食后出现腹胀、嗳气而自动限制日常饮食，致使体重下降而消瘦、乏力。胃癌的早期症状也可出现食后饱胀感并伴有轻度恶心。

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晚上睡觉时容易流口水是胃炎的一种症状，是脾胃功能失调的一种表现，主要是脾胃运动功能减弱、水湿停留、脾胃湿热或胃里存食下降、胃热上蒸，表现为睡觉流口水，时间久了还会口臭。

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