慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重 与胃粘膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消 化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。常伴有食欲不 振、恶心、呕吐、腹胀，继续影响营养状况及生长发育。对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的治疗。
　　慢性胃炎反复发作的原因有哪些？急性胃炎如不及时治疗，或者治疗不彻底，则易转成慢性胃炎。平日进食太快，食物咀嚼不充分，经常吃过冷或过热的食物，长期食用有刺激性的调味品，饮酒过度，都会产生慢性胃炎，致使消化不良、食欲不振、饭后腹痛、恶心甚至呕吐。
　　很多胃病患者都像小潘一样胃病反复发作，其实胃病反复发作的原因就是患者感觉症状减轻了，就不再注意，这个时候，被损伤的胃正处于自然的恢复过程中，在此过程中，胃的胃粘膜防御功能十分脆弱，如再次遇到攻击性物质较强的刺激，就很容易再次损伤，原先的症状又随之出现了，这就是复发。有不少患者发现症状有所缓解 或者消失，就掉以轻心，在饮食、生活习惯上就不再注意。其实，就像 大家常说的胃病是三分治七分养。
  　慢性胃炎反复发作的原因有哪些？　对于慢性胃炎患者，在饮食上一定要 更加注意。饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。那么，胃炎患者在饮食上应该注意以下几点：
　　宜清淡：少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶；宜细 ：尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物；宜洁：注意饮食卫生 ，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害；宜节：饮食应有节律，切忌暴饮暴 食及食无定时；宜慢：细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。