急性胃炎造成的原因无非是从饮食开始的，很多胃炎病都是饮食不当导致急性胃肠炎，急性胃炎造成的原因说起来很长了，接下来武汉国医堂医院胃肠科胃肠专家简单为大家做一下讲解。

　　大多因饮食不当，如暴饮暴食或酗酒(特别是烈性酒)或摄入不洁食物而引起，一般在食后的24小时内发病。病人有上腹部疼痛、腹胀，重者可有发热、失水，甚或酸中毒而休克。

　　急性胃炎指各种原因所致的急性胃粘膜炎性病变。可分成单纯性、腐蚀性、感染性、化脓性和出血糜烂性胃炎五种。多由外源性刺激因子所引起，如各种理化刺激，微生物感染或细菌毒素污染食物等。患者可有腹痛、恶心、呕吐、腹泻。严重者可有发热、失水、酸中毒，甚至休克，偶有呕血或黑便。上腹部及脐周轻度压痛、肠鸣音亢进。病程短，数天内即可好转。腐蚀性胃炎：本病系由吞服或误服强酸、强碱或其它腐蚀剂引起急性胃粘膜糜烂所致。最早可出现口腔、咽喉、胸外及中上腹部剧痛，常伴有吞咽疼痛，咽下困难、恶心和呕吐，严重者可致呕血、急性食管或胃穿孔和急性腹膜炎，并可出现虚脱和休克。急性期后，可逐渐形成食管、贲门或幽门的瘢痕性狭窄和萎缩性胃炎。

　 武汉国医堂医院胃肠科(www.yhq120.cn)胃肠专家提醒：　急性胃炎造成的原因多于饮食有关系!所以，大家在平时的饮食中多加注意一些不要吃一些刺激性的食物。