急性胃炎患者饮食的选择是怎样的？很多急性胃炎患者都很关心这个问题，急性胃炎给患者带来很多的危害，患者应尽早到正规医院进行治疗，以免耽误病情，导致严重的后果。那么急性胃炎患者饮食的选择是怎样的呢？下面我们就来看看武汉国医堂医院专家的相关介绍。

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　　急性胃炎患者饮食的选择是怎样的？武汉胃病医院专家表示，急性胃炎多因食用了不洁食物，其中的细菌或毒素使胃黏膜发生病变而导致，发病很大程度上与不当的饮食相关联。因此，急性胃炎患者在饮食方面要注意以下几点：

　　1.患者在急性期常有呕吐、腹泻等症状，因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体。可供给鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，缓解脱水并加速毒素的排泄。

　　2.待病情缓解后，可给少渣半流质饮食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食应无刺激、少纤维，如大米粥、瘦肉米粥、蛋花粥、煮细挂面甩蛋花、面片汤、蒸蛋羹，并可适量选用烤馒头干、面包干、苏打饼干、咸面包等。

　　3.勿进食具有较强刺激性的食品，以减轻胃肠负担。刺激性大的食物有：洋葱、大蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱、桂皮、八角、五香粉、浓茶、烈酒、咖啡。

　　4.为减轻胃肠负担，应少食多餐。一日进餐5 一6 次较为适宜。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法，便于消化吸收。

　　5.补充适量蛋白质。可选食煮熟的瘦肉或肉末，制成肉丸、肉丝，以及烩鱼片、鱼丸等，以增加机体的抗病能力。

　　6.为避免胃肠道发醉、胀气，急性期应忌食牛奶、豆浆、蔗糖等易产气食品，并应减少脂肪食用量。

　　以上就是武汉国医堂医院胃肠科专家对“急性胃炎患者饮食的选择是怎样的”的详细介绍，相信大家肯定会有所了解，急性胃炎患者应尽早到正规医院进行治疗。武汉国医堂医院胃肠诊疗中心特开设在线咨询服务，由权威专家在线为您解答相关疾病问题，根据病情给予专业的个性化的指导意见，提供专业治疗方案。