武汉国医堂医院
胃溃疡养胃食谱大公开。很多患有胃溃疡的患者不知道该怎么样饮食,也不知道该如何去健康地吃东西,更不了解胃溃疡哪些食物是对胃有好处的,哪些是伤胃的。别着急,下面就请武汉胃肠病医院的专家来为我们推荐几款养胃的美味菜肴,让您在享受美味的年夜饭同时,也能兼顾好养胃工作。
1、木瓜鲩鱼尾汤:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
2、猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
3、紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。有些人喜欢吃羊肉,有任务呢就问了,胃溃疡能吃羊肉吗,能吃但是少吃。一定要做好胃溃疡的预防。
胃溃疡养胃食谱大公开。通过上述专家的推荐,希望这些菜肴能再伴您过春节的同时,也为您的胃带来春的生机。如欲知更多有关胃溃疡的问题,请点击在线专家咨询,我们的专家将为您做出最权威地解答!推荐阅读:胃溃疡幸临女性,让女性防不胜防