老年性溃疡,更需要饮食来“助力”

武汉国医堂医院

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    老年性溃疡,更需要饮食来“助力”。很多老年人得了胃溃疡后,天天总是吃药,认为这样才能治疗胃病,其实这种观点是错误的,老人因为身体衰弱,更应该注重饮食的养胃。下面就让湖北胃肠医院的专家来教我们如何去对老人胃溃疡进行饮食治疗。

   1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

   2、限制多渣食物。应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

   3、不吃刺激性大的食物。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。

   4、烹调要恰。当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

    老年性溃疡,更需要饮食来“助力” 。通过专家的介绍,希望家有患胃溃疡的老人,一定要注意适量吃药,多用饮食养胃。如欲知更多有关胃溃疡的问题,请点击在线专家咨询,我们的专家将为您做出最权威地解答!推荐阅读:美味膳食,助您治疗胃溃疡

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