武汉国医堂医院
武汉国医堂医院胃肠科消化内科的专家给溃疡胃病患者介绍了几种饮食注意的事项:
1、忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
2、烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。
3、少量多餐,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
4、严重消化性溃疡病人不要食用黄豆,蚕豆,豆腐丝等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用,整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉籽糖,虽不能被消化酶分解吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气,肠鸣,腹胀,腹痛等症状。
胃溃疡确实给病患者带来极大的痛苦,身体和精神上都遭受了严重的伤害。水苏糖的出现这在一定程度上缓解了胃溃疡患者的痛苦。胃溃疡的根本原因是由于胃黏膜受损或胃酸过多而被胃酸侵蚀了。水苏糖有很强的耐酸性,可以促进有益菌的增殖,抑制有害菌,从而有效修复损坏的黏膜组织,也就在根本上缓解了患者的痛苦。
希望您能注意以上几点,武汉国医堂医院胃肠科消化内科祝您早日康复。