番茄食用不当 当心胃扩张。今天湖北国医堂胃肠医院让大家了解下，番茄是茄科番茄属一年生草本植物，其营养价值丰富，尤其含维生素Ｃ很高，且富含柠檬酸及苹果酸等有机酸。那么食用上，有什么需要注意的呢？
　　
    湖北国医堂胃肠医院最好的胃肠疾病医院权威医师提醒广大患者：胃酸的成份为盐酸，胃中pH值接近2，而果胶在pH值小于2.8时凝胶力减退；体内的钙等物质与草酸或尿酸等形成结晶石，常发生于泌尿道或关节，而另一种为胆结石是发生于胆囊或胆管等部位。番茄中除钾以外，其他矿物质含量少，也无其他造成结石因子。有些人爱吃蕃茄，肚子饿时也拿蕃茄来充饥。但是却不知道，蕃茄中含有大量的胶质、困质以及肺胶酚等可溶性收剑剂成分。这些物质会与胃酸发生作用，形成难溶解的「结石」，从而阻塞胃的出口幽门，使胃内压加升高，造成急性胃扩张，引起腹痛、呕吐，甚至发生失液性休克。因此，最好是在饭后再食用番茄。阅读推荐：引起胃胀的常见原因是什么？

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