大家只知道胆囊炎给我们带来的痛苦而不知道如何从日常生活中区控制它。湖北胃肠病得专家说，胆囊炎主要的患病人群为年轻人，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。有此看来饮食对胆囊炎患者的影响是很大的，所以要调理好平时的饮食。那么胆囊炎的饮食都应注意些什么呢?下面由湖北胃肠病医院专家为您解答。

胆囊炎忌食物品：
1.鸡蛋：:性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但胆囊疾病之人应当忌食。唐代食医孟诜曾说：“鸡子动风气，不可多食。”《随息居谱》亦云：“多食动风阻气，……疸、痞满、肝郁，皆不可食。”现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。

2.肥猪肉：性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、胆石症之人忌食之。认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。

3.胡椒：性热，味辛。明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

如何从饮食控制胆囊炎以上只是胆囊炎饮食需要注意的几种，还有羊肉，鸡肉，鹅肉等等还有很多需要注意的事项。患有胆囊炎的朋友点击【在线咨询】来与我院专家详谈，专家会给你推荐最准确的治疗方法。阅读图推荐：带你走近直肠炎